満点バイク ～サイクリスト山田美緒（旧姓山崎）～

日本人女性にとっての「ルワンダの奇跡」ルワンダにかけるベンチャー精神

http://wedge.ismedia.jp/articles/-/8283

山師の手帳～“いちびり”が日本を救う～

2016年11月23日

日本人女性にとっての「ルワンダの奇跡」

ルワンダに賭けるベンチャー精神　パート1

中村繁夫 （アドバンスト マテリアル ジャパン社長）

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母ちゃんのことを忘れる日。

寝る前に長男耕士郎が、「父ちゃんが死ぬ時耕士郎何歳？」と先を見据えた質問をしてきたと思ったら、

「その時父ちゃんのこと嫌いになってるかな？」

「父ちゃんのこと、忘れちゃうことはあるかな？」

私が父と母に抱いてきた気持ち、そして夫に抱いている気持ちを思って答えたことは、

ずっと嫌いになって欲しくはないけど、嫌いになることはあるよ。

ずっと忘れて欲しくないけど、忘れることもあるよ。

父ちゃんより母ちゃんより大事な人を見つけたらその人のことを一番に思うようになるよ。

私はまだ両親の死は乗り越えていないけど、いつかは来るその時も、夫と子供たちがいればきっと大丈夫だと思っている。

耕士郎も父ちゃんみたいに一番の人を見つけて母ちゃんのこと忘れてね。

でも母ちゃんは耕士郎のこと忘れないよ。

ほんとは忘れて欲しくないけど、いつまでも母ちゃんが一番で親離れできなかったら困る。

耕士郎が母ちゃんのこと忘れるその時に後悔しないように、一番だと言ってくれる今を楽しまないと。

うるさい！母ちゃん母ちゃん言うな！自分でやれ！なんて言ってごめんね。言うけど。やっぱり言ってしまうけど。

でもそんなこともあったなぁ(笑)って結果的に思える関わり方をしよう。

ルワンダでのレストラン経営

キセキ、リニューアルオープン2日間はたくさんの新しいお客様、昔からのお客様に来ていただくことができ、大いに賑わいました。

大きなクレームもミスもなく、グランドオープンの悪夢を思えば大きな進歩です。

私の人生で初めてのレストランの開業。

何の人脈も繋がりもない土地で手探りではじめました。

備品や器材はゼロから揃え、コンセプトやシステム構築、マネージメント(20人を超える有給スタッフの雇用。)もゼロからスタート。

起業というときこえはいいし、アフリカでの挑戦と一言で言うと勇敢でパワフルでなんだか素敵なイメージですが、レストランの仕事は実際は日々、いや、1時間、1分の小さな地味な仕事の積み重ね。

食事を作って提供すること、お客様を迎えて見送ること、それに関わる何千もの小さく地味でしかし1つでも欠けると成り立たない数々の仕事。

私はパワーと勢いと根性は人一倍ありますが、決して細かくないし、忘れっぽく鈍臭く、とても1人でレストランをマネージできる人間ではありません。

そんな私にとって大事なのは人。

仲間、お客様、取引先、利害関係者、キセキに関わる全ての人との信頼関係を築いて確実な仕事をしていくことでした。

これまでキセキを支えてくれた皆さんには感謝の想いしかありません。

今もまだキセキは成長する余地だらけですし、改善しなくてはいけないことはたくさんあります。

人と関わりあっていく仕事をしていく限り、一生完成することなんてないんだろうなぁと感じています。

だからこそ面白い。

こんな面白いキセキの旅、まだまだはじまったばかりです。

キセキリニューアルオープン

無事リニューアルオープン二日間を終えました。

満員御礼、大賑わい大忙しの2日間！

大成功です！

日本での夏休み、子供達と毎日べったりだったのが嘘のよう。

ヘルパーさんに助けてもらってます。

やっと明日は休み！創士郎とゆっくり過ごそう、龍士郎も耕士郎も、3ヶ月の夏休みが明けてやっと学校がはじまる！！と思ったら、選挙でお休みだという噂が…

前夜までわからないっていうのがすごい。笑